配料

米糊
  • 1 杯煮熟的糙米
  • ¼ 杯腰果
  • ¼ 杯椰奶
  • 1 吨香草
  • 8个日期
  • ¼ 吨盐
  • ¾ 摄氏度水

搅拌至顺滑,加入适量的水,保持奶油般的稠度。可以添加新鲜或冷冻的香蕉、草莓或其他你喜欢的水果。冷藏后食用。

腰果奶油
  • 1杯水
  • ½-1c 腰果(对于糖尿病患者,用煮熟的米饭或其他煮熟的谷物代替 ½ 的腰果)
  • 1 吨香草
  • 2 汤匙蜂蜜(或 8 颗枣)(糖尿病患者可减少用量)
  • 1/8 吨盐

搅拌至顺滑细腻。可添加任何类型的水果:香蕉、草莓等,制成美味的奶油。(糖尿病患者每日仅限食用一份甜水果,包括椰枣)

葡萄酱或糖浆

在平底锅中加热:

  • 1杯葡萄汁(100%果汁,不可饮用)
  • 1杯葡萄干

煮至葡萄干饱满。搅拌至葡萄干碎粒。加入1杯葡萄汁,再次在平底锅中煮沸。将3汤匙竹芋粉或玉米淀粉与3汤匙葡萄汁混合,搅拌至顺滑,然后加入葡萄混合物中。不断搅拌至浓稠。冷藏。涂抹于吐司上。糖浆另加1杯葡萄汁。

果子露
  • 3杯苹果汁
  • 1 杯葡萄干(金葡萄干也很好)
  • 2-3 汤匙玉米淀粉或竹芋粉(玉米淀粉的稠度更好)

将1杯葡萄汁与葡萄干一起加热,小火慢炖至葡萄干变软。放入搅拌机,搅拌至葡萄干碎粒。倒回锅中,加入1 ¾杯苹果汁,煮沸。将玉米淀粉与预留的¼杯葡萄汁混合,倒入锅中。加热至起泡并变稠。淋在煎饼、华夫饼或法式吐司上即可享用。您也可以使用100%果汁或任何您喜欢的干果组合。

水果奶油
  • ¼ 杯腰果
  • 半杯橙汁
  • 半杯苹果汁
  • ¼ 吨香草
  • 4个日期
  • 3根香蕉(新鲜成熟或冷冻)

将前两种材料搅拌至顺滑细腻,然后加入剩余材料,继续搅拌至顺滑。佐以华夫饼或法式吐司享用。可根据个人喜好添加果汁或新鲜水果。

香蕉酱
  • 3根熟香蕉
  • 半杯苹果汁
  • 1 杯碎菠萝(带汁),不加糖

搅拌至顺滑。搭配华夫饼、煎饼或麦片,美味可口。也可搭配其他果汁或水果,增添风味。

腰果香蕉奶油
  • ¼ 杯腰果
  • 半杯菠萝汁
  • ½ 杯水
  • 3根冷冻香蕉
  • 1/8 吨香草
  • ¼ 吨枫糖调味料
  • 2汤匙切碎的红枣

将腰果和菠萝汁搅拌至顺滑。加入剩余食材。稍稍冷冻即可享用。

角豆软糖配料
  • 4吨角豆
  • ¾ 摄氏度沸水
  • ½ 杯枣子
  • 半杯花生酱
  • 1.5 吨香草
  • 1/8 吨盐
  • 1-2 汤匙椰奶(可选)

将前三种材料搅拌至顺滑,然后加入剩余材料,搅拌均匀或混合均匀。冷藏。涂抹在华夫饼或法式吐司上,再淋上腰果香蕉奶油,美味极了!

粉红水果奶油
  • 2或3根熟香蕉
  • 1罐碎菠萝
  • 6或8个冷冻草莓

将香蕉、草莓和半个菠萝放入搅拌机,搅拌至顺滑。加入剩余的菠萝,搅拌几秒钟。如果想要顺滑的口感,不带菠萝块,只需将所有材料混合搅拌即可。

这是华夫饼、吐司或麦片的绝佳配料。

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