Elmalı Muffin

Elmalı Muffin
  • 2 c rendelenmiş elma
  • 3 c hızlı yulaf
  • ⅓ c elma püresi veya ezilmiş muz veya ezilmiş mango
  • 1 t vanilya
  • ½ t tuz
  • ½ -1 c kuru üzüm
  • ½ c doğranmış hurma
  • 1 T pekmez
  • ½ c kıyılmış ceviz veya pikan cevizi
  • ½ t kişniş
  • ¼ t anason

Hepsini karıştırın ve yaklaşık 5 dakika bekletin. Muffin kalıplarına kaşık dolusu damlatın, hafifçe bastırın. 350 derecede 45 dakika pişirin. Bunlar nemli muffinlerdir, kabarmış kek benzeri muffinler değil, ama lezzetlidirler!

tr_TRTurkish