{"id":6607,"date":"2024-08-10T11:33:44","date_gmt":"2024-08-10T11:33:44","guid":{"rendered":"https:\/\/npmin.org\/?post_type=recipe&p=6607"},"modified":"2024-08-10T15:57:13","modified_gmt":"2024-08-10T15:57:13","slug":"toppings","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/npmin.org\/pt\/recipe\/toppings\/","title":{"rendered":"Coberturas"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Creme de arroz<\/h5>\n\n\n\n
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  • 1 x\u00edcara de arroz integral cozido<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc x\u00edcara de castanhas de caju<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc x\u00edcara de leite de coco<\/li>\n\n\n\n
  • 1 colher de ch\u00e1 de baunilha<\/li>\n\n\n\n
  • 8 datas<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc t de sal<\/li>\n\n\n\n
  • \u00be x\u00edcara de \u00e1gua<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Bata at\u00e9 ficar bem cremoso, adicionando \u00e1gua suficiente para manter a consist\u00eancia de chantili. Voc\u00ea pode adicionar bananas, morangos frescos ou congelados ou outra fruta de sua prefer\u00eancia. Deixe esfriar antes de servir.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    Creme de Caju<\/h5>\n\n\n\n
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    • 1 x\u00edcara de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n
    • \u00bd-1c castanhas de caju (para diab\u00e9ticos, substitua \u00bd das castanhas de caju por arroz cozido ou outro gr\u00e3o cozido)<\/li>\n\n\n\n
    • 1 colher de ch\u00e1 de baunilha<\/li>\n\n\n\n
    • 2 colheres de sopa de mel (ou 8 t\u00e2maras) (use menos se for diab\u00e9tico)<\/li>\n\n\n\n
    • 1\/8 t de sal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Bata at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea e cremosa. Pode adicionar qualquer tipo de fruta: banana, morango, etc., para fazer um creme saboroso. (Para diab\u00e9ticos, lembre-se de limitar o consumo a 1 por\u00e7\u00e3o de frutas doces por dia, incluindo t\u00e2maras.)<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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      Geleia ou xarope de uva<\/h5>\n\n\n\n

      Aquecer em uma panela:<\/p>\n\n\n\n

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      • 1 x\u00edcara de suco de uva (suco 100%, n\u00e3o beba)<\/li>\n\n\n\n
      • 1 x\u00edcara de passas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Ferva at\u00e9 as passas ficarem macias. Bata no liquidificador at\u00e9 que as passas estejam em peda\u00e7os pequenos. Adicione 1 x\u00edcara de suco de uva e deixe ferver novamente na panela. Misture 3 colheres de sopa de araruta ou amido de milho com 3 colheres de sopa de suco de uva at\u00e9 ficar homog\u00eaneo e adicione \u00e0 mistura de uva. Mexa constantemente at\u00e9 engrossar. Leve \u00e0 geladeira. \u00d3timo para torradas. Para a calda, adicione mais 1 x\u00edcara de suco de uva.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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        Xarope de frutas<\/h5>\n\n\n\n
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        • 3 x\u00edcaras de suco de ma\u00e7\u00e3<\/li>\n\n\n\n
        • 1 x\u00edcara de passas (passas douradas tamb\u00e9m funcionam bem)<\/li>\n\n\n\n
        • 2-3 colheres de sopa de amido de milho ou p\u00f3 de araruta (o amido de milho d\u00e1 uma consist\u00eancia mais agrad\u00e1vel)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Aque\u00e7a 1 x\u00edcara de suco com passas e cozinhe em fogo baixo at\u00e9 que as passas estejam macias. Coloque no liquidificador e bata at\u00e9 que as passas estejam em peda\u00e7os pequenos. Retorne \u00e0 panela, adicione 1 \u00be x\u00edcara de suco de ma\u00e7\u00e3 e deixe ferver. Misture o amido de milho com \u00bc x\u00edcara de suco reservado e adicione \u00e0 panela. Aque\u00e7a at\u00e9 borbulhar e engrossar. Sirva sobre panquecas, waffles ou rabanadas. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode usar qualquer combina\u00e7\u00e3o de suco de fruta 100% ou qualquer combina\u00e7\u00e3o de frutas secas de sua prefer\u00eancia.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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          Creme de Frutas<\/h5>\n\n\n\n
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          • \u00bc x\u00edcara de castanhas de caju<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd x\u00edcara de suco de laranja<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd x\u00edcara de suco de ma\u00e7\u00e3<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bc t baunilha<\/li>\n\n\n\n
          • 4 datas<\/li>\n\n\n\n
          • 3 bananas (frescas maduras ou congeladas)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Bata os dois primeiros ingredientes at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea e cremosa. Em seguida, adicione os ingredientes restantes e bata at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Sirva com waffles ou rabanadas. Voc\u00ea pode variar o suco de fruta ou a fruta fresca usada, de acordo com sua prefer\u00eancia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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            \n
            Molho de banana<\/h5>\n\n\n\n
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            • 3 bananas maduras<\/li>\n\n\n\n
            • \u00bd x\u00edcara de suco de ma\u00e7\u00e3<\/li>\n\n\n\n
            • 1 x\u00edcara de abacaxi picado com suco, sem a\u00e7\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Delicioso com waffles, panquecas ou cereais. Pode usar outros sucos ou frutas para variar.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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              Creme de Caju e Banana<\/h5>\n\n\n\n
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              • \u00bc x\u00edcara de castanhas de caju<\/li>\n\n\n\n
              • \u00bd x\u00edcara de suco de abacaxi<\/li>\n\n\n\n
              • \u00bd x\u00edcara de \u00e1gua<\/li>\n\n\n\n
              • 3 bananas congeladas<\/li>\n\n\n\n
              • 1\/8 t baunilha<\/li>\n\n\n\n
              • \u00bc t de aroma de bordo<\/li>\n\n\n\n
              • 2 t\u00e2maras picadas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Bata as castanhas de caju com o suco de abacaxi at\u00e9 obter um creme. Adicione os ingredientes restantes. Leve ao congelador e sirva.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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                \n
                Cobertura de doce de alfarroba<\/h5>\n\n\n\n
                  \n
                • 4 colheres de sopa de alfarroba<\/li>\n\n\n\n
                • \u00be x\u00edcara de \u00e1gua fervente<\/li>\n\n\n\n
                • \u00bd x\u00edcara de t\u00e2maras<\/li>\n\n\n\n
                • \u00bd x\u00edcara de manteiga de amendoim<\/li>\n\n\n\n
                • 1 \u00bd t de baunilha<\/li>\n\n\n\n
                • 1\/8 t de sal<\/li>\n\n\n\n
                • 1-2 colheres de sopa de leite de coco (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Bata os 3 primeiros ingredientes at\u00e9 ficar homog\u00eaneo, depois adicione os demais e misture bem ou bata no liquidificador. Deixe esfriar. Espalhe em waffles ou rabanadas e cubra com creme de caju e banana. Delicioso!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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                  Creme de Frutas Pretty-n-Pink<\/h5>\n\n\n\n
                    \n
                  • 2 ou 3 bananas maduras<\/li>\n\n\n\n
                  • 1 lata de abacaxi picado<\/li>\n\n\n\n
                  • 6 ou 8 morangos congelados<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Coloque as bananas, os morangos e metade do abacaxi no liquidificador. Bata at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Adicione o restante do abacaxi e pulse por alguns segundos. Se quiser um resultado homog\u00eaneo, sem peda\u00e7os de abacaxi, basta bater tudo junto.<\/p>\n\n\n\n

                    Esta \u00e9 uma \u00f3tima cobertura para waffles, torradas ou cereais.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":6715,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"recipe_category":[31],"class_list":["post-6607","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_category-breakfast"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/npmin.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/npmin.org\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_category?post=6607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}