{"id":6607,"date":"2024-08-10T11:33:44","date_gmt":"2024-08-10T11:33:44","guid":{"rendered":"https:\/\/npmin.org\/?post_type=recipe&p=6607"},"modified":"2024-08-10T15:57:13","modified_gmt":"2024-08-10T15:57:13","slug":"toppings","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/npmin.org\/fr\/recipe\/toppings\/","title":{"rendered":"Garnitures"},"content":{"rendered":"
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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Cr\u00e8me de riz<\/h5>\n\n\n\n
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  • 1 tasse de riz brun cuit<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc tasse de noix de cajou<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc tasse de lait de coco<\/li>\n\n\n\n
  • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille<\/li>\n\n\n\n
  • 8 dates<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc c. \u00e0 th\u00e9 de sel<\/li>\n\n\n\n
  • \u00be tasse d'eau<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Mixez jusqu'\u00e0 obtenir une consistance tr\u00e8s cr\u00e9meuse, en ajoutant juste assez d'eau pour obtenir une consistance de cr\u00e8me fouett\u00e9e. Vous pouvez ajouter des bananes, des fraises ou d'autres fruits frais ou surgel\u00e9s de votre choix. R\u00e9frig\u00e9rez avant de servir.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    Cr\u00e8me de noix de cajou<\/h5>\n\n\n\n
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    • 1 tasse d'eau<\/li>\n\n\n\n
    • \u00bd \u00e0 1 tasse de noix de cajou (pour les diab\u00e9tiques, remplacez la moiti\u00e9 des noix de cajou par du riz cuit ou d'autres c\u00e9r\u00e9ales cuites)<\/li>\n\n\n\n
    • 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de vanille<\/li>\n\n\n\n
    • 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de miel (ou 8 dattes) (utilisez-en moins si vous \u00eates diab\u00e9tique)<\/li>\n\n\n\n
    • 1\/8 t de sel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Mixez jusqu'\u00e0 obtenir une consistance lisse et cr\u00e9meuse. Vous pouvez ajouter des fruits de votre choix\u00a0: bananes, fraises, etc., pour une cr\u00e8me savoureuse. (Pour les diab\u00e9tiques, pensez \u00e0 limiter votre consommation \u00e0 une portion de fruits sucr\u00e9s par jour, y compris les dattes.)<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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      Confiture ou sirop de raisin<\/h5>\n\n\n\n

      Chauffer dans une casserole :<\/p>\n\n\n\n

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      • 1 tasse de jus de raisin (100% de jus, pas de boisson)<\/li>\n\n\n\n
      • 1 tasse de raisins secs<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Faire bouillir jusqu'\u00e0 ce que les raisins soient dodus. Mixer jusqu'\u00e0 ce qu'ils soient en petits morceaux. Ajouter 250 ml de jus de raisin et porter \u00e0 nouveau \u00e0 \u00e9bullition dans une casserole. M\u00e9langer 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d'arrow-root ou de f\u00e9cule de ma\u00efs avec 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de jus de raisin jusqu'\u00e0 obtenir une consistance lisse, puis ajouter au m\u00e9lange de raisins. Remuer constamment jusqu'\u00e0 \u00e9paississement. R\u00e9frig\u00e9rer. Excellent sur des toasts. Pour le sirop, ajouter 250 ml de jus de raisin suppl\u00e9mentaire.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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        Sirop de fruits<\/h5>\n\n\n\n
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        • 3 tasses de jus de pomme<\/li>\n\n\n\n
        • 1 tasse de raisins secs (les raisins secs dor\u00e9s fonctionnent bien aussi)<\/li>\n\n\n\n
        • 2-3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de f\u00e9cule de ma\u00efs ou de poudre d'arrow-root (la f\u00e9cule de ma\u00efs donne une meilleure consistance)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Chauffer 250 ml de jus de raisins secs et laisser mijoter jusqu'\u00e0 ce que les raisins soient tendres. Verser dans un blender et mixer jusqu'\u00e0 obtenir des petits morceaux. Remettre dans la casserole, ajouter 450 ml de jus de pomme et porter \u00e0 \u00e9bullition. M\u00e9langer la f\u00e9cule de ma\u00efs avec le quart de tasse de jus r\u00e9serv\u00e9 et verser dans la casserole. Chauffer jusqu'\u00e0 ce que le m\u00e9lange bouillonne et \u00e9paississe. Servir sur des cr\u00eapes, des gaufres ou du pain perdu. Vous pouvez \u00e9galement utiliser n'importe quelle combinaison de jus de fruits 100% ou de fruits secs de votre choix.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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          Cr\u00e8me de fruits<\/h5>\n\n\n\n
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          • \u00bc tasse de noix de cajou<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd tasse de jus d'orange<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd tasse de jus de pomme<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bc c. \u00e0 th\u00e9 de vanille<\/li>\n\n\n\n
          • 4 dates<\/li>\n\n\n\n
          • 3 bananes (fra\u00eeches m\u00fbres ou congel\u00e9es)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Mixez les deux premiers ingr\u00e9dients jusqu'\u00e0 obtenir une consistance lisse et cr\u00e9meuse, puis ajoutez le reste des ingr\u00e9dients et mixez jusqu'\u00e0 obtenir une consistance lisse. Servez sur des gaufres ou du pain perdu. Vous pouvez utiliser des jus de fruits ou des fruits frais selon vos go\u00fbts.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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            Sauce \u00e0 la banane<\/h5>\n\n\n\n
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            • 3 bananes m\u00fbres<\/li>\n\n\n\n
            • \u00bd tasse de jus de pomme<\/li>\n\n\n\n
            • 1 tasse d'ananas \u00e9cras\u00e9 avec du jus, non sucr\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Mixez jusqu'\u00e0 obtenir une consistance lisse. D\u00e9licieux sur des gaufres, des cr\u00eapes ou des c\u00e9r\u00e9ales. Vous pouvez utiliser d'autres jus ou fruits pour varier les plaisirs.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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              Cr\u00e8me de banane et de noix de cajou<\/h5>\n\n\n\n
                \n
              • \u00bc tasse de noix de cajou<\/li>\n\n\n\n
              • \u00bd tasse de jus d'ananas<\/li>\n\n\n\n
              • \u00bd tasse d'eau<\/li>\n\n\n\n
              • 3 bananes congel\u00e9es<\/li>\n\n\n\n
              • 1\/8 t de vanille<\/li>\n\n\n\n
              • \u00bc c. \u00e0 th\u00e9 d'ar\u00f4me d'\u00e9rable<\/li>\n\n\n\n
              • 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de dattes hach\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Mixez les noix de cajou avec le jus d'ananas jusqu'\u00e0 obtenir une consistance cr\u00e9meuse. Ajoutez le reste des ingr\u00e9dients. Congelez l\u00e9g\u00e8rement et servez.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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                \n
                Garniture au fudge et \u00e0 la caroube<\/h5>\n\n\n\n
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                • 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de caroube<\/li>\n\n\n\n
                • \u00be tasse d'eau bouillante<\/li>\n\n\n\n
                • \u00bd tasse de dattes<\/li>\n\n\n\n
                • \u00bd tasse de beurre de cacahu\u00e8te<\/li>\n\n\n\n
                • 1 \u00bd c. \u00e0 th\u00e9 de vanille<\/li>\n\n\n\n
                • 1\/8 t de sel<\/li>\n\n\n\n
                • 1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de lait de coco (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Mixez les trois premiers ingr\u00e9dients jusqu'\u00e0 obtenir une consistance lisse, puis ajoutez le reste et m\u00e9langez bien. Laissez refroidir. Tartinez sur des gaufres ou du pain perdu et garnissez de cr\u00e8me de banane et de noix de cajou. Un d\u00e9lice\u00a0!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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                  Cr\u00e8me aux fruits Pretty-n-Pink<\/h5>\n\n\n\n
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                  • 2 ou 3 bananes m\u00fbres<\/li>\n\n\n\n
                  • 1 bo\u00eete d'ananas \u00e9cras\u00e9<\/li>\n\n\n\n
                  • 6 ou 8 fraises surgel\u00e9es<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    Mettre les bananes, les fraises et la moiti\u00e9 de l'ananas dans un blender. Mixer jusqu'\u00e0 obtenir une consistance lisse. Ajouter le reste de l'ananas et pulser quelques secondes. Pour une consistance lisse, sans morceaux d'ananas, mixer le tout.<\/p>\n\n\n\n

                    C'est une excellente garniture pour les gaufres, les toasts ou les c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":6715,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"recipe_category":[31],"class_list":["post-6607","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_category-breakfast"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/6607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/npmin.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6715"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/npmin.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_category?post=6607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}