{"id":1184,"date":"2024-07-23T11:58:18","date_gmt":"2024-07-23T11:58:18","guid":{"rendered":"https:\/\/npmin.org\/?post_type=recipe&p=1184"},"modified":"2024-08-15T15:45:11","modified_gmt":"2024-08-15T15:45:11","slug":"cereals","status":"publish","type":"recipe","link":"https:\/\/npmin.org\/de\/recipe\/cereals\/","title":{"rendered":"Getreide"},"content":{"rendered":"
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Gerste im Crock Pot<\/h5>\n\n\n\n
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  • 1 Tasse Vollkorngerste<\/li>\n\n\n\n
  • 5\u20136 Tassen Wasser (je nachdem, wie hei\u00df Ihr Crock Pot kocht)<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bc Tasse gehackte Datteln<\/li>\n\n\n\n
  • \u00bd Tasse Kokosmilch (optional)<\/li>\n\n\n\n
  • Salz nach Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Alle Zutaten au\u00dfer Wasser in den Mixer geben. 1 \u00bd Tassen Wasser hinzuf\u00fcgen und glatt p\u00fcrieren. Wasser hinzuf\u00fcgen, bis 8 Tassen Milch \u00fcbrig sind. K\u00fchlen. Vor dem Servieren gut verr\u00fchren. Dies ist eine gute Alternative zu normaler Milch. Passt gut zu M\u00fcsli oder zum Kochen oder Backen. Je nach Geschmack mehr oder weniger Wasser hinzuf\u00fcgen. F\u00fcr s\u00fc\u00dfere Milch mehr Datteln hinzuf\u00fcgen. Zum Kochen oder Backen k\u00f6nnen weniger Datteln erforderlich sein.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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    Firma Haferflocken<\/h5>\n\n\n\n
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    • 2 Tassen Haferflocken (Schnellhaferflocken funktionieren)<\/li>\n\n\n\n
    • 1 Tasse zerdr\u00fcckte, unges\u00fc\u00dfte Ananas<\/li>\n\n\n\n
    • \u00bc Tasse unges\u00fc\u00dfte Kokosnuss<\/li>\n\n\n\n
    • \u00bc Tasse gehackte Waln\u00fcsse oder Mandeln<\/li>\n\n\n\n
    • \u00be Tasse Rosinen<\/li>\n\n\n\n
    • 1 EL Vanille<\/li>\n\n\n\n
    • 1 TL Salz<\/li>\n\n\n\n
    • 1\/8 TL Kokosnussextrakt (optional)<\/li>\n\n\n\n
    • 4-6 Tassen Wasser<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge vermengen. In einer Auflaufform 1 Stunde bei 350 Grad backen.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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      Pfirsich-Gersten-Auflauf<\/h5>\n\n\n\n
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      • 2 Tassen Gerstenflocken (Sie k\u00f6nnen auch Haferflocken verwenden)<\/li>\n\n\n\n
      • 2 Tassen geschnittene Pfirsiche, aus der Dose oder frisch (frisch ist am besten)<\/li>\n\n\n\n
      • \u00bd Tasse Rosinen<\/li>\n\n\n\n
      • \u00bc Tasse Kokosnuss<\/li>\n\n\n\n
      • 1 EL Vanille<\/li>\n\n\n\n
      • 1 TL Salz<\/li>\n\n\n\n
      • 1\/8 TL Koriander<\/li>\n\n\n\n
      • 1\/8 TL Kardamom<\/li>\n\n\n\n
      • 4 Tassen Wasser<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

        Alle Zutaten in einer 2-Liter-Auflaufform vermengen und einige Pfirsiche darauf verteilen. 1 Stunde bei 350 Grad ohne Deckel backen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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        Fr\u00fchst\u00fccks-Bananen-Genuss<\/h5>\n\n\n\n
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        • \u00bd Tasse Cashewn\u00fcsse (wenn Sie weniger N\u00fcsse verwenden m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie auch \u00bc Tasse Cashewn\u00fcsse und \u00bc Tasse gekochten Reis verwenden).<\/li>\n\n\n\n
        • 8 Termine<\/li>\n\n\n\n
        • \u00bd Tasse Wasser<\/li>\n\n\n\n
        • 2 gro\u00dfe Bananen<\/li>\n\n\n\n
        • 1 TL Vanille<\/li>\n\n\n\n
        • \u00bd Tasse Rosinen<\/li>\n\n\n\n
        • 2 Tassen gekochter brauner Reis (oder Hirse)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          Alle Zutaten au\u00dfer Rosinen und Reis glatt p\u00fcrieren. Die Mischung \u00fcber den Reis gie\u00dfen, Rosinen hinzuf\u00fcgen und im Backofen, in der Mikrowelle oder auf dem Herd erw\u00e4rmen. Meine Kinder m\u00f6gen keines der Fr\u00fchst\u00fccksreisrezepte, die ich bisher ausprobiert habe, aber dieses hier ist ihnen lieb!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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          Tolles M\u00fcsli<\/h5>\n\n\n\n
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          • 9 Tassen Instant-Haferflocken (oder Haferflocken oder eine beliebige Kombination)<\/li>\n\n\n\n
          • 1 Tasse unges\u00fc\u00dfte Kokosnuss<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd Tasse Sonnenblumenkerne<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd Tasse Sesamsamen<\/li>\n\n\n\n
          • 1 Tasse gesplitterte Mandeln (oder andere gehackte N\u00fcsse Ihrer Wahl)<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd c Datteln (alle Datteln k\u00f6nnen verwendet werden)<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd Tasse Rosinen<\/li>\n\n\n\n
          • 2 reife Bananen<\/li>\n\n\n\n
          • \u00bd Tasse Apfelsaft<\/li>\n\n\n\n
          • 1 \u00bd TL Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Die ersten f\u00fcnf Zutaten in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel vermischen. Bananen, Datteln, Rosinen, Apfelsaft und Salz in den Mixer geben. (F\u00fcr ein einfacheres Mixen Rosinen und Datteln vorher in Apfelsaft einweichen.) Zu einer glatten Masse mixen, bei Bedarf mehr Apfelsaft hinzuf\u00fcgen. Die Mixmischung zu den trockenen Zutaten geben und gr\u00fcndlich verr\u00fchren, bis das Granola kleine Kr\u00fcmel sind. Falls Sie kleinere Kr\u00fcmel w\u00fcnschen, mehr Haferflocken hinzuf\u00fcgen. Auf 2 oder 3 gro\u00dfe Backbleche geben und 1,25\u20132,5 cm dick ausbreiten. Bei 225\u2013250 Grad etwa 90 Minuten backen, dabei alle 30 Minuten umr\u00fchren. Ofen ausschalten und das Granola darin abk\u00fchlen und vollst\u00e4ndig trocknen lassen. In einem luftdichten Beh\u00e4lter aufbewahren.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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            S\u00fc\u00dfer Maisbrei<\/h5>\n\n\n\n
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            • 1 Tasse Maismehl<\/li>\n\n\n\n
            • 4 Tassen kaltes Wasser<\/li>\n\n\n\n
            • 1 TL Salz<\/li>\n\n\n\n
            • \u00bd Tasse gehackte Datteln, in warmem Wasser eingeweicht (gerade genug, um sie knapp zu bedecken)<\/li>\n\n\n\n
            • \u00bc TL Koriander<\/li>\n\n\n\n
            • \u00bc t Anis<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Maismehl in kaltes Wasser einr\u00fchren. Unter h\u00e4ufigem R\u00fchren kochen, bis die Masse eindickt. Restliche Zutaten hinzuf\u00fcgen. Je nach gew\u00fcnschter Konsistenz kann mehr Wasser hinzugef\u00fcgt oder die Kochzeit verl\u00e4ngert werden.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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              Gebackener Haferbrei<\/h5>\n\n\n\n
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              • 2 Schichten Hafer<\/li>\n\n\n\n
              • 1 geriebener Apfel<\/li>\n\n\n\n
              • \u00bc Tasse unges\u00fc\u00dfte Kokosnuss<\/li>\n\n\n\n
              • \u2153 Tasse Rosinen<\/li>\n\n\n\n
              • 3-4 Tassen Sojamilch oder Wasser<\/li>\n\n\n\n
              • 1 TL Salz<\/li>\n\n\n\n
              • 2 TL Vanille<\/li>\n\n\n\n
              • \u00bd TL gemahlener Koriander<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Alle Zutaten in einer R\u00fchrsch\u00fcssel vermengen. In eine 8\u00d78 Auflaufform geben. 1 Stunde bei 350 Grad backen. Anstelle des Apfels kann jedes s\u00fc\u00dfe Obst verwendet werden. Zerdr\u00fcckte Ananas ist gut. Verwenden Sie einen beliebigen Milchersatz oder Fruchtsaft als Fl\u00fcssigkeit. Gehackte Datteln k\u00f6nnen auch anstelle von Rosinen verwendet werden. Gehackte N\u00fcsse k\u00f6nnen anstelle oder zus\u00e4tzlich zur Kokosnuss verwendet werden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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                Pekannuss-Crunch<\/h5>\n\n\n\n
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                • 1 Tasse Pekann\u00fcsse<\/li>\n\n\n\n
                • \u00bd Tasse unges\u00fc\u00dfte Kokosnuss<\/li>\n\n\n\n
                • \u00be c Datteln<\/li>\n\n\n\n
                • 1 Tasse Weizenkleie<\/li>\n\n\n\n
                • 4 Tassen Instant-Haferflocken<\/li>\n\n\n\n
                • 2 TL Vanille (oder Ahornsirup verwenden oder weglassen)<\/li>\n\n\n\n
                • 1 TL Salz<\/li>\n\n\n\n
                • \u2153-\u00bd Kokosmilch<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                  Pekann\u00fcsse in der K\u00fcchenmaschine fein p\u00fcrieren, dann Kokosnuss und Datteln hinzuf\u00fcgen. Wenn alles gut vermischt ist, Weizenkleie, Hafer und Salz hinzuf\u00fcgen. Vanille und Kokosmilch bei laufendem Ger\u00e4t hinzuf\u00fcgen, bis die Mischung gro\u00dfe Klumpen bildet. Auf ein Backblech geben und in kleine St\u00fccke zerbr\u00f6seln. Bei 250 Grad etwa 90 Minuten backen oder bis das M\u00fcsli trocken ist. Alle 20\u201330 Minuten umr\u00fchren und gr\u00f6\u00dfere Klumpen weiter zerbr\u00f6seln, sodass es wie Grape Nuts aussieht. Ofen ausschalten und im Ofen vollst\u00e4ndig trocknen und abk\u00fchlen lassen, bevor es in einem luftdichten Beh\u00e4lter aufbewahrt wird. Das ist ein neuer Favorit in unserem Haus und steht jetzt \u00fcber dem Granola!<\/p>\n\n\n\n

                  Sie k\u00f6nnen dies auch ohne K\u00fcchenmaschine zubereiten. P\u00fcrieren Sie die Pekann\u00fcsse (oder verwenden Sie Pekannussmehl) einfach so gut wie m\u00f6glich im Mixer und geben Sie sie in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel. P\u00fcrieren Sie dann die Datteln zusammen mit der Weizenkleie, bis sie fein sind, und geben Sie sie zu den N\u00fcssen. P\u00fcrieren Sie dann die Kokosnuss und die Haferflocken (am besten in zwei Portionen) und geben Sie alles in die Sch\u00fcssel und verr\u00fchren Sie alles gut. F\u00fcgen Sie die restlichen Zutaten hinzu und verr\u00fchren Sie alles gut. Streuseln Sie es auf ein Backblech und backen Sie es wie oben beschrieben. Die Konsistenz wird gr\u00f6ber, aber der Geschmack ist genauso gut wie bei der Zubereitung in der K\u00fcchenmaschine!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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                  H\u00fcbsches und rosa Fr\u00fchst\u00fccksvergn\u00fcgen<\/h5>\n\n\n\n
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                  • 1 Rezept Pecan Crunch M\u00fcsli<\/li>\n\n\n\n
                  • 1 Rezept Pretty-n-Pink Fruchtcreme<\/li>\n\n\n\n
                  • 1 Rezept Reiscreme<\/li>\n\n\n\n
                  • Frisches Obst \u2013 Bananen, Erdbeeren oder Beeren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                    In einer Auflaufform M\u00fcsli, Fruchtcreme, geschnittenes Obst oder Beeren und Reiscreme schichten. Je nach Platzbedarf mehrere Schichten auf einmal schichten, bis die Creme oben drauf ist. M\u00fcsli leicht dar\u00fcberstreuen.<\/p>\n\n\n\n

                    Das war bei uns ein gro\u00dfer Erfolg! Es ist wie ein Dessert zum Fr\u00fchst\u00fcck. Man kann es auch in Einzelportionen in Parfaitgl\u00e4sern zubereiten. Sehr h\u00fcbsch!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":1185,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"recipe_category":[31],"class_list":["post-1184","recipe","type-recipe","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","recipe_category-breakfast"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe\/1184","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe"}],"about":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipe"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/npmin.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1185"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/npmin.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"recipe_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/npmin.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_category?post=1184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}