كعك التفاح

كعك التفاح
  • 2 كوب من التفاح المبشور
  • 3 كوب شوفان سريع التحضير
  • ⅓ كوب من صلصة التفاح أو الموز المهروس أو المانجو المهروسة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ½ -1 كوب زبيب
  • ½ كوب من التمر المفروم
  • 1 ملعقة كبيرة من دبس السكر
  • ½ كوب من الجوز أو البقان المفروم
  • ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة
  • ¼ ملعقة صغيرة يانسون

امزجي المكونات واتركيها ترتاح لمدة ٥ دقائق تقريبًا. وزّعيها بالملعقة في قوالب المافن المبطنة، واضغطي عليها برفق. اخبزيها على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت لمدة ٤٥ دقيقة. هذه مافن طرية، وليست مافن بارزة، لكنها لذيذة!

arArabic