
الفشار اللزج
- ½ كوب من الفشار
- 1-2 ملعقة كبيرة من العسل
- ¼-½ ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة أو الهيل أو اليانسون
اصنع الفشار في آلة صنع الفشار الهوائية أو وعاءً مناسبًا للميكروويف. صبّه في وعاء كبير. في وعاء صغير مناسب للميكروويف، ضع باقي المكونات. سخّنه لمدة 5-10 ثوانٍ حتى يصبح العسل سائلًا. قلّب جيدًا، ثم رشّه على الفشار، مع التقليب باستمرار لضمان توزيعه بالتساوي. سيكون الفشار لزجًا، ومن هنا جاء اسمه! مع ذلك، يحبه أطفالي. إذا كنت ترغب في تجنب الالتصاق، فوزّع الفشار على صينيتين للبسكويت وضعهما في فرن على درجة حرارة منخفضة، كما تفعل عند تحضير فشار الكراميل.